
Localización: en Son Oliver, en el Pas des Frare, en Porreres.
Superficie: 1.1229 ha
Tipo de suelo: arcilloso
Año de plantación: 2016
Marco de plantación: 2.10 *1.20
Variedad: monastrell
Portainjerto: Richter 110
Sistema de conducción: vaso
La última de las viñas sembradas en Porreres, donde tenemos la bodega. En Mallorca se había utilizado mucho el monastrell, pero hoy en día su presencia es casi testimonial. Lo recuperamos en vaso, junto a la bodega, y es el telón de fondo de los animales de la casa: Duna -nuestra yegua-, Trispol -el perro-, gallinas, patos y ocas.