Lage: in Son Oliver, am Pas des Frare in Porreres
Fläche: 1,1229 ha
Bodentyp: Ton
Pflanzjahr: 2016
Pflanzschema: 2,10 x 1,20
Rebsorte: Monastrell
Unterlage: Richter 110
Erziehungsform: Gobelet
Der letzte Weinberg, den wir bisher in Porreres angelegt haben, wo sich auch unsere Kellerei befindet. Die Rebsorte Monastrell war auf Mallorca einst weit verbreitet, ist aber heute fast verschwunden.
Hier bauen wir sie nun wieder an, in Gobelet-Erziehung und in unmittelbarer Nähe unserer Kellerei, als Kulisse für die Tiere des Hauses: unsere Stute Duna, unseren Hund Trispol, unsere Hühner, Enten und Gänse.
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