Mesquida Mora

Nascuda en  un petit paradís, sóc afortunada. Banyada per la salabror de l’aigua i el sol del Mediterrani, ACROLLAM és la meva pàtria.

Vaig crèixer entre vinyes, bótes i raïms i els anys m’han duit a pensar que les casualitats no existeixen, només les causalitats. Vivim en SINCRONIA i res no passa de manera accidental.

El 2012, en un moment en què no tenia ni SÒTIL ni TRISPOL vaig  emprendre un nou camí: MESQUIDA MORA perquè les coincidències de la vida són només la punta d’un iceberg anomenat destí.

de Mallorca, ecològic i biodinàmic

Vi de la terra

21,0047,00 IVA inc.Llegeix més

Els albercoquers protegeixen les vinyes velles de callet en vas que ens donen un vi lleuger, delicat i floral. Lleuger però alhora ple de matisos.

18,5042,00 IVA inc.Afegir a la senalleta

Un viatge de Mallorca al món o del món a Mallorca. Callet, sirà i cabernet de les vinyes més velles. Amb volum, de boca llarga i persistent però sense perdre la frescor.

9,50 IVA inc.Afegir a la senalleta

El far ens marca el rumb. És el vi jove de la casa, perquè per saber on anam cal recordar d’on venim. Un ensamblatge de varietats autòctones i forànies fresc i fàcil de beure.

9,50 IVA inc.Afegir a la senalleta

L’estrella de mar té una virtut: quan perd una cama es regenera amb molta facilitat. La versió rosada del mateix ensamblatge de varietats autòctones i forànies que el negre, la botella sencera no és suficient.

9,50 IVA inc.Afegir a la senalleta

Una barca a vela que no frissa il.lustra el blanc de les vinyes de premsal més joves i els chardonnays més vells de la casa. Frescor i complexitat amb un toc salí.

El Iang del rosat. Elaborat només amb premsal i giró i sense sulfurós afegit. Un blanc realment especial que et transporta directament a Mallorca. 

És el bifront de MALLORCA. Elaborat amb els raïms de les vinyes més velles de cabernet i merlot no et deixarà indiferent si cerques un rosat golós i amb estructura. 

30,00 IVA inc.Llegeix més

Una varietat minoritària recuperada que només en anys extraordinaris produeix vins monovarietals sorprenents. Ens estrenam amb la collita de 2019 i no sabem quan el tornarem elaborar. Lleuger, elegant i fi. Una explosió de fruita subtil.

20,5046,00 IVA inc.Llegeix més

Suc de raïm fermentat: sense llevats afegits ni sulfurós i sense clarificar.

20,50 IVA inc.Llegeix més

Les nostres vinyes

Els trossos

El trencaclosques vitícola del nostre celler el conformen vuit parcel·les que tenen entre 3 i 65 anys. Certificades pel Consell Balear d’Agricultura Ecològica estan sembrades damunt sòls calcaris, argilosos i de call vermell.

Totes elles dibuixen un mosaic varietal on hi trobam els primers exemplars de varietats forànies plantades a Mallorca que conviuen amb les varietats autòctones mallorquines.

Amb la voluntat de llegar uns sòls fèrtils i rics a les generacions futures feim una gestió de les vinyes basada en el diàleg amb la naturalesa: sembram cobertes vegetals, aplicam compost i preparats biodinàmics i  utilitzam infusions de plantes medicinals;  gestos que ens ajuden a aconseguir uns raïms d’òptima qualitat, expressió del triangle sòl-clima-varietat.

La dimensió humana en l’ecològics i biodinàmics

Petits artesans

Un celler “petit”, d’escala humana i una extensió de vinyes controlable i assumible que ens permeti conèixer cada pam de terra que cultivam en biodinàmica.

Un equip que és una petita familia amb qui compartim els bons i els mals moments. Treball en equip, il.lusió i passió per la feina ben feta, perseverància, constància i empenta.

Aquestes són les eines dels petits artesans de Mesquida Mora.

Qui som i d’on venim

Història

El nou projecte vital havia de dur els meus dos llinatges. El Mesquida representa la tradició vitícola familiar. El matern, el Mora, és la terra, la generositat indiscutible i qui m’acompanya cada dia de la meva vida. 

Després d’acabar filologia catalana vaig estudiar Enologia… de sempre havia volgut fer vi. El 2004 vaig incorporar-me al celler familiar, i les circumstàncies de la vida em dugueren, el 2012, a emprendre aquest nou camí que és MESQUIDA MORA. Vi i vida són una sola cosa… perquè la paraula VIDA ja duu el VI a dins